כשתגיעו אלינו, קחו שאיפה עמוקה, עצמו עיניים ותספגו את הריח. כי רק הריח יכול לספר באמת את הסיפור שלנו…
- סיפור על מאפיית בורקס קטנה שנפתחה בשנות ה-70 ביהוד תחת השם "בורקס יוון".
- סיפור על מתכון סודי לבורקס מיוחד, קטן ופריך, שמגולגל ומקופל בידיים אוהבות.
- סיפור על מילויים טריים, מפתיעים ועסיסיים שנעטפים בשכבות דקיקות של בצק בכל בוקר.
- סיפור על מעוף, יצירתיות, כישרון קולינרי ואהבה לאוכל של שלושה שותפים, שהפכו את מאפיית הבורקס לקונדיטוריית בוטיק.
- סיפור על עושר, על מגוון, על צבע של מאפים, עוגות, פשטידות, סלטים ולחמים מעולים.
וחשוב מכל – הסיפור על האהבה לבצק שתופח, לאוכל ולאירוח, לטעם ולתחושה, לחיוך של לקוח ותיק שאומר בוקר טוב.
בואו לשבת אצלנו על כוס קפה ריחני עם מאפה נהדר וטרי-טרי מהתנור.
מבטיחים שלא תצטערו!
